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Champagne

Champagne 1er Cru

La Côte des Blancs se distingue par son environnement. Située dans le département de la Marne, elle s'étend du sud de la ville d'Epernay, de Sézanne à Vitry-le-François, sur une bande de 20 km. Ce sont principalement des collines plus ou moins hautes qui composent le paysage de la Côte des Blancs. Les vignes alternent avec la forêt du Mesnil, d'Oger et de la montagne d'Avize.

En Champagne, le Chardonnay représente 30% du vignoble et se situe principalement sur la Côte des Blancs, où il couvre à lui seul 95% du territoire. La côte des Blancs donne naissance à des champagnes prisés, qui selon les connaisseurs sont empreints de vivacité et d'esprit, aux arômes légers et délicats, symboles de finesse et d'élégance.

Dossier encore à l'étude